photo cursussenLogo Kook-en Adviesbureau Kitch-Ing

Gallerij

photo van vier dames aan de eettafel

photo van zelf je pasta maken

photo van de laatste hand leggen aan een dessert

photo van uitleg en begeleiding tijdens het koken

photo van zelf ravioli maken

photo van voorgerechten
Cursussen

Wij bieden u 4-daagse of 2-daagse cursussen aan.

De kooklessen zijn 1 keer in de 4 weken. Data voor de volgende lessen worden in overleg met de andere cursisten bepaald.

De kooklessen starten om 19.00 uur. Na ontvangst volgt er een briefing van de recepturen met uitleg en achtergrondinformatie over producten die gebruikt worden.
Er worden 2- gangen gekookt. De ene les een voorgerecht en hoofdgerecht. De volgende les een hoofdgerecht en dessert.

U kookt in groepjes van 3-4 personen het gehele menu. Na de voorbereidende werkzaamheden gaat u gezamenlijk aan tafel en eet de door u en medecursisten bereidde gerechten aan een sfeervol gedekte tafel op.

Nieuw bij ons: Kookclubs
8 Keer per jaar komen de kookclubs bij elkaar voor het koken van een 3-gangen menu. Er kan zelf een menu of menu suggestie gegeven worden.

Komende Cursussen

Italiaanse keuken
In deze vier lessen gaan we kennis maken met de Italiaanse keuken waarin verschillende aspecten aan de orde komen zoals zelf pasta maken, risotto, het proeven van verschillende olijfolieën en Acéto Balsamico's.

Italiaans voor gevorderden
In deze cursus van vier lessen wordt de Italiaanse keuken verder uitgediept.

Vis, Schaal- en Schelpdieren
In deze cursus van twee lessen gaan we met verschillende vis, schaal- en schelpdieren, zoals onder andere kreeft en coquilles, gerechten maken.

Surinaamse keuken
In deze lessen maakt u kennis met de traditionele Surinaamse keuken.

Prijzen Cursussen
  • cursus: € 30,00 per persoon per les.
Aanmelden voor de cursussen kan telefonisch, per e-mail, per fax of via deze website. Na aanmelding ontvangt u van ons een bevestiging.

Aanmelden voor een cursus vanaf 8 personen.

Prijzen per persoon zijn inclusief ingrediënten, exclusief drank, tenzij anders vermeld.

Copyright © 2000-2005 Kook -en Adviesbureau KITCH-ING