Gallerij
Workshops
Een workschop is een dagvullend programma over één thema.
Deze workshop wordt door ons of een gast-docent/kok die wij speciaal voor dit thema hebben uitgenodigd, gegeven.
U wordt door ons om 10.30 uur ontvangen met koffie/thee en gebak. Hierna volgt een interessante informatie over het thema, de briefing over de recepturen van de gerechten die we deze dag gaan koken.
Na de briefing gaan we gezamenlijk de keuken in en starten met voorbereidende werkzaamheden.
Daarna gaan we aan een sfeervolle gedekte tafel de bereidde gerechten eten.
Rond de klok van 15.30 uur sluiten we de workshop af.
Een workschop is een dagvullend programma over één thema.
Deze workshop wordt door ons of een gast-docent/kok die wij speciaal voor dit thema hebben uitgenodigd, gegeven.
U wordt door ons om 10.30 uur ontvangen met koffie/thee en gebak. Hierna volgt een interessante informatie over het thema, de briefing over de recepturen van de gerechten die we deze dag gaan koken.
Na de briefing gaan we gezamenlijk de keuken in en starten met voorbereidende werkzaamheden.
Daarna gaan we aan een sfeervolle gedekte tafel de bereidde gerechten eten.
Rond de klok van 15.30 uur sluiten we de workshop af.
Komende Workshops
April: Lamsvlees
We gaan een drie-gangen menu bereiden van verschillende delen van het lam
We gaan een drie-gangen menu bereiden van verschillende delen van het lam
Mei: Asperges van Limburgse bodem
Met asperges van Limburgse bodem gaan we een drie-gangen menu bereiden
Met asperges van Limburgse bodem gaan we een drie-gangen menu bereiden
Juni: Vis, schaal- en schelpdieren
Maak kennis met diverse soorten vis, schaal- en schelpdieren
Maak kennis met diverse soorten vis, schaal- en schelpdieren
Juli: Outdoor cooking
Het seizoen om gezellig met een groep collega's, vrienden of familie buiten te koken, bakken en grillen
Het seizoen om gezellig met een groep collega's, vrienden of familie buiten te koken, bakken en grillen
Augustus: Italiaanse keuken
Nog even nagenieten, of al voorpret van de vakantie
Nog even nagenieten, of al voorpret van de vakantie
September: Oogstmaand
Menu gebaseerd op de seizoensproducten van deze maand
Menu gebaseerd op de seizoensproducten van deze maand
Oktober: Taarten versieren
Met een groep collega's, vrienden of familie of een vrijgezellenfeestje gaan we taarten versieren met o.a. marsepein en fondant
Met een groep collega's, vrienden of familie of een vrijgezellenfeestje gaan we taarten versieren met o.a. marsepein en fondant
November: Wild van Wild
Dé maand om te genieten van alle wild dat aanwezig is op de markt. Het wild wordt op de BBQ bereidt
Dé maand om te genieten van alle wild dat aanwezig is op de markt. Het wild wordt op de BBQ bereidt
December: Kerstmis - Kerstkoken
Voorbereidingen treffen en koken voor het kerstmen
Voorbereidingen treffen en koken voor het kerstmen
Theeworkshop
Zelf je kruidenthee samenstellen onder begeleiding van een deskundige
Zelf je kruidenthee samenstellen onder begeleiding van een deskundige
Indiase High Tea
Smakelijke Indiase hapjes maken die bij de kruidenthee geserveerd worden
Smakelijke Indiase hapjes maken die bij de kruidenthee geserveerd worden
Kook voor iemand anders
Kook met een paar collega's, vrienden of familie een menu en nodig anderen uit om hiervan te genieten
Kook met een paar collega's, vrienden of familie een menu en nodig anderen uit om hiervan te genieten
Hele dag workshop
In de ochtend naar de groothandel, zelf je ingrediënten inkopen en daarna met de ingrediënten het menu koken
In de ochtend naar de groothandel, zelf je ingrediënten inkopen en daarna met de ingrediënten het menu koken
Prijzen Workshops
De prijzen van elke workshop, behalve Taarten versieren en Kerstkoken, zijn € 55,00 per persoon.
De workshop Taarten versieren is € 35,00 per persoon.
De workshop Kerstkoken is € 60,00 per persoon.
Aanmelden voor de workshops kan telefonisch, per fax, per e-mail of via deze website. Na aanmelding ontvangt u van ons een bevestiging.
Aanmelden voor een workshop vanaf 8 personen.
U kunt een thema workshop (behalve asperges en wild) ook in een andere maand volgen.
Prijzen per persoon zijn inclusief ingrediënten en drank, tenzij anders vermeld.
De prijzen van elke workshop, behalve Taarten versieren en Kerstkoken, zijn € 55,00 per persoon.
De workshop Taarten versieren is € 35,00 per persoon.
De workshop Kerstkoken is € 60,00 per persoon.
Aanmelden voor de workshops kan telefonisch, per fax, per e-mail of via deze website. Na aanmelding ontvangt u van ons een bevestiging.
Aanmelden voor een workshop vanaf 8 personen.
U kunt een thema workshop (behalve asperges en wild) ook in een andere maand volgen.
Prijzen per persoon zijn inclusief ingrediënten en drank, tenzij anders vermeld.
Copyright © 2000-2005 Kook -en Adviesbureau KITCH-ING